湘科版 五年级《综合实践活动》第2课《家乡特产的调查与推介》课件+教案

(课件网) 家乡特产的调查与推介 湘教版五年级 教学目标 1、引导学生认识和了解家乡的特产，了解家乡特产的相关资料信息。 2、在活动中锻炼、提高学生的思考能力，培养学生团结协作、小组讨论、分享交流的意识。 3、通过活动，培养学生热爱家乡的情感，激发学生对自己家乡的自豪感。 新知导入 新知导入 新知导入 湖南山清水秀，人杰地灵，还是著名的“鱼米之乡”，素有“湖广熟，天下足”的美誉。湖南物产丰富，每个地方都有其独特的物产。 新知导入 你的家乡盛产什么？你对家乡的特产知道多少？让我们开启家乡特产探究之旅，一起为宣传推介家乡特产出谋划策。 新知讲解 活 动 准 备 新知讲解 特产的“特”字，一般包含如下意思： 1、特殊的生态环境。 2、特优的品种。 3、特殊的种养方式或特殊的加工方式。 4、特高的经济效益。 在调查和宣传家乡特产时，应关注特产的独特之处。 特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品。 新知讲解 我的家乡在：浏阳市 特色工艺品：烟花 特色农产品：浏阳金桔、大围山梨 特色食品：浏阳蒸菜、浏阳茴饼 …… 我是从 了解到的。 走访调查中 新知讲解 特产与当地自然环境、经济发展有着密切的联系，特产的背后往往还有着动人的传说和有趣的制作工艺。 新知讲解 同学之间相互讨论，关于家乡特产，大家最想探究的问题有哪些？ 家乡特产有哪些？它们各自的独特之处是什么？ 与特产有关的故事或传说。 特产的生产过程和制作工艺。 …… 新知讲解 中国四大名绣之一湘绣 湖南十大特产 中国十大名茶之一君山银针 新知讲解 湖南十大特产 中国十大名橙之一永兴冰糖橙 中国三大莲子之一湘潭湘莲 新知讲解 湖南十大特产 江南第一梅靖州杨梅 中国八大名鸭之一临武鸭 新知讲解 湖南十大特产 长沙臭豆腐 安化黑茶 新知讲解 湖南十大特产 吉首酒鬼酒 株洲炎陵黄桃 新知讲解 活 动 实 施 新知讲解 家乡的特产多种多样，我们可以选择感兴趣或有代表性的品种，分小组开展探究。 新知讲解 我们可以通过多种渠道对选定的特产展开调查： 1、通过上网查阅资料，了解特产的相关报道和介绍。 2、到特产商店或超市的特产柜台采访售货员，调查特产的品种、产地和销售情况。 3、采访父母、亲戚或乡亲，了解有关特产的知识。 特产全调查，制作资料卡 新知讲解 特产全调查，制作资料卡 新知讲解 通过调查、走访，全面了解一种家乡特产，并制作特产资料卡。 特产全调查，制作资料卡 新知讲解 特产名称 特产简介 产品特点 营销情况 特产全调查，制作资料卡 浏阳烟花 浏阳烟花是驰名中外的湖南传统特产和主要出口商品之一，浏阳制作烟花鞭炮，久负盛名，素有"鞭炮之乡"誉称。每逢民间传统节日，或各种庆典晚会，人们便争放鞭炮烟花以示喜庆。 烟花的结构新颖，装潢美观，燃放时，绚丽多彩，有声有色，能给人以清新舒畅，欢快旷达的感受。 国际市场占有率为60%，国内市场占有率为40%，年销售额达20余亿元。 新知讲解 参观特产生产基地，或采访专业人士，了解家乡特产的生产和制作过程。 了解特产的制作过程 新知讲解 参观或采访之前，应把想要了解的问题提前列出来，并在活动过程中做好文字和图片记录。 了解特产的制作过程 新知讲解 明明小组在家长的带领下，参观了湘绣博物馆，还亲身体验了一回当“小绣工”的感觉。 了解特产的制作过程 新知讲解 需了解的问题： 1、湘绣有哪些特点？ 2、湘绣常见的品种和题材有哪些？ 3、一幅绣品需要经过几道工艺程序？它们各自有什么要求？ 4、双面绣是如何制作出来的？ 5、与湘绣有关的故事或传说。 了解特产的制作过程 新知讲解 参观记录单 参观时间： 参观地点： 参观内容： 参观感受： 记录人： 了解特产的制作过 ... ...