合理膳食、促进健康教学设计（表格式）

合理膳食、促进健康教学设计 课题 合理膳食 促进健康 授课时间 教学目标 知识与技能 了解平衡膳食与健康的关系 过程与方法 交流、讲解 情感、态度、价值观 初步学会从调整饮食和合理体育锻炼两方面来控制体重 教学重点 体验养成良好的饮食习惯对健康的重要性 教学难点 常识运用“体重指数”判断是否肥胖，举例说明控制体重的正确方法 教学方法 传授法 教 具 多媒体课件 　教　　学　　过　　程　　　 　 一、导入新课1、导言：提出问题，请学生从教材中找到答案，依据教材内容，教师小结（1）人体必须的营养素包括哪些？它们的作用是什么？（2）怎样才能做到平衡膳食？（3）经常大量饮用碳酸饮料对身体会有哪些影响？2、板书：课题二、平衡膳食与健康1、活动目的：指导不吃早餐，盲目节食以及摄入铁、维生素C不足对身体的危害，体验养成良好的饮食习惯对健康的重要性2、活动形式：分组讨论，教师小结3、具体操作（1）确定讨论的题目①每个同学在小组中说说今天吃早餐了吗？如果吃了，吃了哪些食物？合理的早餐应包括哪些？②你听说过厌食症吗？盲目节食会对身体造成哪些危害？③教材中列出了常见含铁丰富的实物，在这些食物中，你能够经常食用的有哪些？你知道哪些食物中含有较多的维生素C吗？（2）根据讨论内容的需要进行分组（3）教师宣布规定讨论时间和纪律要求（4）每组推选讨论的主持人和记录员（5）讨论结束后，以小组为单位推选汇报人代表本小组到台前汇报讨论结果4、教师小结三、饮食、锻炼与控制体重1、活动目的：尝试运用“体重指数”判断是否肥胖，举例说明控制体重的正确方法2、活动形式：案例分析，分组讨论，教师小结3、具体操作（1）提供案例，确定讨论的题目（2）分组进行讨论（3）教师宣布规定讨论时间和纪律要求（4）每组推选讨论的主持人和记录员（5）讨论结束后，以小组为单位推选汇报人代表本小组到台前汇报讨论结果4、教师小结四、总结1、学生畅谈学习收获2、教师总结 环节时间320182 板　　书　　设　　计 合理膳食 促进健康1、活动目的：尝试运用“体重指数”判断是否肥胖，举例说明控制体重的正确方法2、活动形式：案例分析，分组讨论，教师小结3、具体操作 作 业设 计　 教 学反 思 学生知道了合理膳食的重要性，也明白了合理的膳食与体育活动能够控制体重。