【核心素养目标】粤教版《综合实践活动》五上 第2课《洋快餐·洋快餐受欢迎的原因探究》第2课时 课件+教案+素材

中小学教育资源及组卷应用平台 第2.2课《洋快餐受欢迎的原因》教学设计 课题 洋快餐受欢迎的原因 单元 第二单元 学科 综合实践活动 年级 五年级 核心素养目标 价值体认：认识到设计“洋快餐受欢迎的原因” 活动能了解洋快餐在中国受欢迎的原因。责任担当：在合作设计“洋快餐受欢迎的原因”课题时能做好自己的小组分工任务，如问卷调查发布和回收等，为自己的实践成果负责。问题解决：在设计“洋快餐受欢迎的原因”课题活动的过程中，可能会遇到一些困难和问题，能够运用创新思维和解决问题的能力，找到解决问题的方法。创意物化：通过各种形式进行活动的创意物化，如通过问卷调查和数据图分析受欢迎的原因。 教学重点 认识到设计“洋快餐受欢迎的原因” 活动能激发学生了解洋快餐在中国受欢迎的原因。 教学难点 在合作设计“洋快餐受欢迎的原因”课题时能做好自己的小组分工任务，如问卷调查发布和回收等，为自己的实践成果负责。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 第2.2课 《洋快餐受欢迎的原因》板书课题。1.洋快餐的欢迎度洋快餐不仅在中国受欢迎程度高，还在世界范围内受到欢迎。在许多国家，洋快餐如汉堡包、披萨、炸鸡等已经成为人们日常饮食的一部分，因其方便、快捷、口味多样等特点而备受欢迎。2.播放视频。 学习新知引入观看教学视频。 用生活中的常见现象引入本课知识内容。将学生的注意吸引到课堂。 讲授新课 新知讲解：板书课题。一、行动与探究验证假设：食物美味是洋快餐受欢迎的原因。验证活动：采用调查研究法进行考察，了解客观情况，直接获取有关资料，并对这些资料进行分析，可以验证假设是否正确。让我们使用调查研究法探究食物美味是不是洋快餐受欢迎的原因吧!活动一：调查准备调查前我们要做好准备工作，包括制订调查计划设计调查问卷。表4 关于洋快餐问题的调查计划调查问题洋快餐受欢迎的原因调查对象随机抽取100名洋快餐店就餐者调查形式填写调查问卷调查时间XXXX年X月X日调查小组组名我们都对队队长小王任务分工成员负责的内容小慈负责确定调查问卷的主题和目的，确保明确调查的目标。小辉、小莉负责设计调查问卷的题目和问题，确保问题清晰、具体，能够准确获取受访者的意见和看法。小王确定调查对象和样本。嘉慧进行调查问卷的测试和修订。唐双、小欣分发者负责将调查问卷发放给受访者，收集者负责收集填写好的问卷。刘有进行数据分析和结果展示。关于洋快餐问题的调查问卷尊敬的女士/先生： 您好! 我们是学校五年级的学生，正在做关于“洋快餐受欢迎的原因”的社会调查。希望您在百忙之中抽出宝贵的时间，完成以下调查，您的意见对我们很重要。谢谢您的配合!(以下为设计的调查问题)1、您选择洋快餐的主要原因是什么？（例如口味、方便性、价格等）2、您认为洋快餐与当地传统美食相比有何优势？3、您是否认为洋快餐在您的生活中扮演了重要角色？为什么？4、您对洋快餐的印象是正面的还是负面的？请说明原因。5、您认为洋快餐在未来会继续受到欢迎吗？为什么？【小贴士1：关于问卷调查】制作调查问卷的注意事项：1.问卷内容可包括年龄段、职业、选择洋快餐的具体原因等内容。2.关于“消费者选择洋快餐的具体原因”，我们可以先把发现或假设的原因列举出来做成备选项，最后留空给被调查者填写其他原因。活动二：实地调查实地调查活动中要注意小组成员分工协作，调查过程中待人要有礼貌，并随时记下自己的感想。调查过程及感想在调查过程中，我们遇到一些挑战，如样本选择偏差、回答者主观性等。但通过问卷调查，可以更深入了解人们对洋快餐的看法和喜好，为相关行业提供参考和改进建议。我的感想是，问卷调查是一种有效的研究方法，可以帮助我们更好地了解人们的需求和偏好 ... ...