(
课件网) 第2课时 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 2 1 本节重难点 物质的性质 物质的性质与用途 三星堆距今已有3 000至5 000年历史，黄金面具光亮如初，铜器表面却锈迹斑斑，这是为什么呢？ 匈奴金怪兽 稳定性 物质的性质 物质在化学变化中表现出来的性质 化学性质 燃烧的木材 金代铜坐龙 活泼性 可燃性 物质的性质 化学性质 其他性质 氧化性 燃烧中，氧气的氧化性 腐蚀性 浓硫酸 腐蚀翡翠 还原性 Vc将红色的高锰酸钾还原成无色 毒性 误食毒药 口吐白沫 物质的性质 物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质 物理性质 紫红色的铜丝 银白色的水银 29.5 ℃的液体 七大常见物理性质 颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度 物质的性质 物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质 物理性质 物质的性质 颜色 物理性质 物质的性质 状态 物理性质 气态水 液态水 固态水 物质的性质 气味 物理性质 臭豆腐 香水 冰的熔点0℃ 水的沸点100℃ 物质的性质 熔沸点 物理性质 物质的性质 密度 物理性质 固体、液体的密度 气体的密度 物质的性质 其他性质 物理性质 电线 导电性 金箔 延展性 铁锅 导热性 酒精(乙醇) 挥发性 “变化”、“性质”傻傻分不清楚？ 判断下列语句描述的是性质还是变化。 思考 性质 变化 决定 反映 性质 性质 变化 变化是一种过程，性质是一种能力；性质通常用能、不能、可以、会、容易、难等词语来描述。 总结 蜡烛能燃烧 酒精易挥发 蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水 铁在潮湿的空气里生成了铁锈 变化 【例1】从下列概念中选择正确的序号填在横线上。 A.物理变化 B.化学变化 C.物理性质 D.化学性质 (1) 0℃时水结成冰 (2) 汽油可以燃烧 (3) 西瓜被切成了108片 (4) 酒精易挥发 (5) 煤气燃烧 (6) 鸡蛋发臭 (7) 镁条能在空气中燃烧 (8) 铁的密度是7.86g·cm-3 C C A A B B D D 物质的性质是固定不变的吗？ 当外界条件改变时，物质的性质也会随着变化，因此描述物质的性质时往往要注明条件。 如：常压下，水是无色无味的液体，沸点是100℃，而在海拔为2000米的高原地区，水的沸点大约为90℃。 注意：闻气体时应该小心，用手轻轻地在瓶口扇动，使极少量的气体飘进鼻孔。 氧气 二氧化碳 物质的性质 实验探究 实验 2-1 氧气和二氧化碳的性质 分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。 实验步骤 物质的性质 实验探究 实验 2-1 氧气和二氧化碳的性质 实验现象 气体名称 氧气 二氧化碳 物 理 性 质 颜色 无色 无色 状态 气态 气态 气味 无味 无味 实验结论 氧气和二氧化碳在通常状况下都是无色无味的气体 氧气 二氧化碳 物质的性质 实验探究 实验 2-1 氧气和二氧化碳的性质 取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。 实验步骤 木棍 小木条 描述实验时注意 语言的准确性 气体名称 氧气 二氧化碳 化 学 性 质 把燃着的木条伸入集气瓶中的变化 氧气使燃着的 木条燃烧更旺 二氧化碳使燃着 的木条熄灭 是否支持燃烧 支持燃烧 不支持燃烧 物质的性质 实验探究 实验 2-1 氧气和二氧化碳的性质 实验现象 实验结论 氧气能支持燃烧，二氧化碳不能支持燃烧 氧气 二氧化碳 物理性质 化学性质 区分方法 无色、无味、气体、 不易溶于水等 思考与讨论：结合自己的生活经验和知识，尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质，试着判断哪些属于物理性质，哪些属于化学性质，思考利用哪些方法可以区分这两种物质，并与同学交流。 无色、无味、气体、 能溶于水等 能与铁、铜、食物等 发生化学反应等 不燃烧， 能使澄清石灰水变浑浊等 ①用燃烧的小木条 ②通入澄清石灰水 ... ...
