第3课时 走进科学探究 1．化学观念：通过对蜡烛及其燃烧的探究，知道化学实验是进行科学探究的重要途径，学会观察与描述实验现象。 2．科学思维：知道具备基本的化学实验技能是学习化学和进行探究活动的基础和保证，初步形成化学实验探究的一般思路与方法。 3．科学探究与实践：通过对蜡烛及其燃烧的探究，体验完整的科学探究过程，初步尝试设计简单的科学探究方案或实践活动方案。 4．科学态度与责任：初步发展对物质世界及其变化的好奇心和探究欲。 1．教学重点：蜡烛及其燃烧的探究。 2．教学难点：在科学探究过程中，正确观察并描述主要实验现象。 科学探究是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。在进行科学探究时，常通过观察和实验等方法获取证据，通过分析和推理得出结论。让我们通过本节课的学习来体会科学探究的奥妙。 探究点一 蜡烛及其燃烧的探究———实验法 探究实验 项目 实验步骤 实验现象 解释和结论 点燃前 观察蜡烛颜色、状态、形状 圆柱形，乳白色或红色等，有轻微气味 蜡烛因加入颜料而呈现各种颜色 从蜡烛上切下一块石蜡，放入水中 不溶于水并能浮在水面上 石蜡质地较软，密度比水小，且难溶于水 续表 项目 实验步骤 实验现象 解释和结论 燃烧过程中 (1)在空气中点燃蜡烛，观察现象 产生黄白色光亮火焰；蜡烛火焰闪烁摇晃，并有黑烟产生；火焰分三层 蜡烛火焰由于受气流影响而摇晃，黑烟是石蜡未充分燃烧产生的炭黑；燃烧火焰分三层：焰心、内焰、外焰 (2)在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯 烧杯内壁有水珠生成 蜡烛燃烧有水生成 (3)将上述烧杯取下来正放，迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡 澄清石灰水变浑浊 蜡烛燃烧有二氧化碳生成 熄灭后 熄灭蜡烛，观察现象 有一缕白烟从烛芯飘出 石蜡的蒸气遇冷形成白烟 用燃着的火柴点燃白烟，再观察现象 火焰顺着白烟将蜡烛重新点燃 白烟是石蜡固体小颗粒，具有可燃性 课堂讨论 蜡烛燃烧时状态有没有什么改变？蜡烛燃烧时产生黑烟，为什么熄灭后是白烟？熄灭后的白烟是什么物质？ 归纳总结 1．石蜡燃烧的文字表达式：石蜡＋氧气二氧化碳＋水 此反应的条件是点燃，写在箭头的上方。 表达式的意义：石蜡和氧气在点燃的条件下生成二氧化碳和水。 2．对蜡烛及其燃烧的探究： 探究步骤 对现象的观察和描述 点燃前 白色(或其他颜色)固体，质地较软，有气味，难溶于水，密度比水小 燃着时 发光，放热，冒黑烟，熔化成液态后又凝固；火焰分三层，外焰最亮；干燥的烧杯内壁有水雾生成，另一烧杯内壁的澄清石灰水变浑浊 熄灭后 冒白烟；点燃白烟，蜡烛又重新复燃 探究点二 观察与描述实验现象———讲授法 提出问题 实验时，我们在实验前观察什么？实验的过程中观察什么？实验后又观察什么呢？观察到的这些实验现象，我们从哪些方面去进行描述呢？ 讨论交流 讨论相关的原因。 归纳总结 观察化学实验的内容： 实验前 实验过程中 实验后 物质原来的颜色、气味、状态等 物质状态和颜色的变化、发光、放热、产生沉淀和放出气体等 生成物质的颜色、状态等 化学实验学习的特点：(1)关注物质的性质(如颜色、气味、状态、溶解性等)；(2)关注物质的变化(如发光、放热、生成气体、生成沉淀等)；(3)关注物质变化过程及其现象，并学会记录、分析实验现象，得出结论。 第3课时 走进科学探究 一、蜡烛及其燃烧的探究 1．点燃前。2.燃着时。3.熄灭后。 二、观察与描述实验现象 1．关注物质的性质。2.关注物质的变化。3.关注物质变化的过程。 请完成《学练优》对应课时作业。 成功之处 本堂课主要以学生的探究实验为主，采用探究式教学方法。在教学过程中，教师发挥引导、指导和辅助的作用，将学习的主动权留给学生，使学生在合作探究的活动中深刻理解化学是 ... ...
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