跨学科主题《用数据讲故事—健康身体我做主》教案【湘科版】《信息科技》四年级上册

中小学教育资源及组卷应用平台 跨学科主题《用数据讲故事—健康身体我做主》教学设计 课题 用数据讲故事—健康身体我做主 单元 第五单元 学科 信息科技 年级 四年级 核心素养目标 信息意识：清晰认识数据在健康管理中的关键作用，敏锐察觉数据对判断身体状况的重要性，积极参与用数据指导健康生活的实践。计算思维：分析影响 BMI 的因素，通过数据逻辑推理（如热量摄入与消耗关系）制定基础的健康管理策略，区分健康与不健康的生活方式。数字化学习与创新：熟练掌握用数字化工具处理健康数据的方法，尝试用数据可视化等方式呈现健康分析结果，提升健康管理效率。信息社会责任：深刻理解健康数据对个人成长的意义，养成基于数据科学规划生活的习惯，积极传播健康数据知识，带动身边人关注健康生活。 教学重点 掌握 BMI 计算方法、用数字化工具分析热量收支并制定健康管理计划。 教学难点 理解热量摄入与消耗的平衡关系并转化为可坚持的健康行为。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 跨学科主题 用数据讲故事—健康身体我做主1、观看视频。2、活动背景：“肥胖”被世界卫生组织认定为一种慢性疾病。随着生活水平的提高和生活习惯的改变，身边的“小胖子”越来越多。肥胖固然不好，体形过于消瘦同样不利于身体健康。同学们需要学习科学的方法，使用数字化的工具，准确了解自己的身体状况，合理膳食、坚持运动，养成良好的生活习惯才能保持身体健康，快乐成长。 课程新知导入。 帮助学生初步理解本课研究内容。 讲授新课 新知讲解：一、项目目标1.了解BMI的作用，学会使用BMI计算公式测算体质类型。2.学会使用数字化工具，计算摄入食物的热量以及日常活动消耗的热量。3.能根据实际问题，确定数据需求，获取、处理和分析数据,并基于数据做出科学判断与决策。4.关注健康生活，体会数据对健康生活的重要性感知数字化工具的便利。二、项目准备1.成立学习小组，建议每组4-6人，明确目标和分工。2.通过科学测量，获取个人准确的身高、体重数据。三、项目实施自主探究，学习健康相关知识1.通过在线搜索了解 BMI。身体质量指数(BMI)，简称体质指数：是国际上衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个常用指标。通过在线搜索了解 BMI的计算公式以及参考标准。BMI参考标准（中国标准）体质类型BMI值范围偏瘦＜18.5正常18.5-23.9超重24.0-27.9偏旁28.0-31.9肥胖≥32.0BMI由比利时统计学家阿道夫 凯特勒在19世纪提出，最初用于人口统计研究。20世纪后期，被国际卫生组织推广为衡量人体健康的简易指标，但它未考虑肌肉量、体脂率等因素，需结合其他指标综合判断健康状况。2.了解影响 BMI的因素。人体每天需要的热量，是人体基础代谢所需要的基本热量、体力活动所需要的热量及消化食物所需要的热量之和。影响 BMI的因素有很多，饮食和运动习惯是两个重要的因素。我们可以通过健康的饮食习惯控制摄入的热量，良好的运动习惯消耗多余的热量，将BMI值保持在正常的范围。基础代谢是人体维持生命最基本活动（如呼吸、心跳）所需的热量，占每日总热量消耗的 60%-70%。年龄、性别、肌肉量都会影响基础代谢，肌肉量越高，基础代谢率越高，越容易消耗热量。观看视频巧用工具，了解自身健康数据1.确定自己的体质类型。提前获取自己的身高、体重数值,然后在线搜索BMI计算器或者利用计算器运用BMI计算公式，得到自己的BMI值。对照 BMI参考标准，确定自己的体质类型。2.计算每日摄人食物的热量。在线搜索“食物卡路里计算器”，输人自己的年龄和体重，计算出每日自己需要的热量。100克米饭约116千卡，100克苹果约 52千卡，100克牛肉（瘦）约106千卡，1 个鸡蛋（约 50 克）约78千卡。同等重量下，油炸食品（如炸鸡）热量远高于蒸煮食品，建议选 ... ...