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课件网) 小小早餐学 问大 思维训练营———看课题你想研究什么？ 不吃早餐行不行？ 不吃早餐的危害？ 吃早餐的作用？ 怎样吃早餐？ 小学生是否每天吃早餐调查统计表 每天都吃 78% 很少吃 11% 偶尔吃 9% 从来不吃 2% 中山医科大学营养系曾对两所小学10岁左右的学生做了早餐的一个对比试验。第一组每天吃的早餐和大家差不多。第二组吃的早餐则是中国营养学会推荐的营养早餐。一周之后对两组进行测试，结果发现，在数学运算、创造力和耐力的对比等方面，第二组明显好于第一组。 信息共享 不吃早餐的危害 思维训练营———你知道吗？ 1.吃早餐的作用？ 补充水分 补充能量 2.怎样吃早餐？ 时间: 质量: 搭配： 7点到8点（人的食欲最旺盛） 早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。 科学合理搭配 简单早餐里的大学问 油脂类 奶类及豆类 鱼虾肉蛋类 蔬菜水果类 粮食类 食 物 金 字 塔 吃最多 吃多些 减少吃 吃适量 > 奶、豆制品 谷物 肉和蛋 蔬菜水果 早餐只要食用三种或三种以上，就可以称为营养早餐啦！ 馒头、 包子、 面包， 米粥、 面条、 营养麦片、 馄饨 牛奶、 酸奶、 羊奶、 豆浆、 豆腐脑、 豆腐干 猪肉、 牛肉、 鸡肉、 鸡蛋、 鸭蛋 其他蛋类 萝卜 白菜、 苹果 草莓、 香蕉 西红柿、 猕猴桃 评一评 :谁是小小营养师 1.每个小组评选一份最佳营养早餐 餐谱。 2.推选一名解说员进行点评。 大家记得 吃早餐哦！ 谢谢大家！（ ）小组早餐调查表 姓名 自助早餐 平时常吃的早餐记 录 单 记 录 单
