小学综合实践之 野 炊 活动生成 活动目的 活动过程 活动评价 1、活动生成的背景。 2、活动生成的原因。 劳动技能 真实性 实践性 开放性 自主性 活动生成 活动目的 一、知识与技能： 1、通过实践，让学生学会烧菜。 2、学生通过上网、查阅书籍等形式搜集并阅读有关健康饮食的知识，培养学生自主学习的能力。 二、情感思想价值观 1、通过实践活动，让学生体会父母的辛苦。 2、走进大自然，感受深秋的美丽，激发学生对大自然的热爱。 活动过程 准备阶段———分工分组、安全教育 实施阶段———学做菜肴、进行野炊 总结阶段———交流总结、成果展示 （一）准备阶段(一课时） 自主选择分组分工，填《分组分工表》 分组讨论、总结活动中的注意事项 布置家庭作业———学炒菜 《分组分工表》 家长指导，学生实践 （二）实施阶段 小组合作 引导者 促进者 帮助者 自主探究 交流总结 生火、 洗、 切 做饭、烧菜 用 餐 收拾场地 （三）总结阶段（一课时） 整理资料 展示成果 交流总结 活动成果 （四）评价 家长评价 优秀小厨师 环保小卫士 小组评价 谢 谢 聆听！
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